Les travailleurs se heurtent chaque jour à de mauvaises conditions de travail. Des améliorations, aussi minimes soient-elles,  de la Santé et Sécurité sont toujours bien accueillies par les groupes les plus vulnérables de travailleurs.
L'éducation permet à la FIOM d'aider les affiliées à mettre en place de véritables comités de la santé et sécurité sur tous les lieux de travail.

La FIOM organise des séminaires avec les affiliées afin d'obtenir une interdiction mondiale de la production, l'importation, l'exportation et l'utilisation de l'amiante, un minerai responsable de plus de 100 000 décès par an.